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標題: 秋季饮食应该注意些什么 [打印本頁]

作者: 黃軍裝    時間: 2015-9-10 13:43     標題: 秋季饮食应该注意些什么

 立秋已过,秋天降临,在“贴秋膘”之时,童鞋们特别要注意饮食,虽然时节已入秋,但是气温还是夏季,天气闷热难耐,吃食要务必讲究哦!  注意事项一:暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类
  经过一个夏天炎热的天气,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。
 注意事项二:不吃或少吃辛辣烧烤食品
  秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。

  注意事项三:多吃滋阴润燥的食物
  秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到润肺效果。




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